Datos del libro
SIMPLISIMO. LIBRO COCINA VEGETARIANA
MALLET, JEAN
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Editorial
LAROUSSE
- Materia <Genérica>
- Colección LAROUSSE
- EAN 9788417273101
- Estado Disponible
- Páginas 304
- Tamaño 250x200x38 mm.
- Peso 1428
- Fecha de lanzamiento: 01/03/2018
Sinopsis
Recetas vegetarianas, apetitosas, rápidas de preparar y sin ensuciar apenas vajilla. Un simple vistazo a la página, no más de seis ingredientes y en un periquete podrás degustar un sabrosísimo plato. El Simplísimo también se ocupa ahora de la cocina vegetariana y vegana. El libro es muy fácil de utilizar ya que en cada doble página encontraremos lo estrictamente necesario: - fotos de los ingredientes - tiempo de elaboración - pasos a seguir: pocos y claros - foto a toda página del plato resultante El contenido de la obra resulta sabroso y variado: rollitos de primavera con aguacate, ensalada César con tofu, judías verdes con cacahuetes, tarta de hojaldre de puerros y cebollas, curry de boniato, risotto con alcachofas y aguacate, espaguetis con jengibre y soja, crumble de calabacín...
