Datos del libro
FAMILY MEAL
FERRAN, ADRIA
-
Editorial
PHAIDON PRESS LIMITED
- Materia GASTRONOMIA Y ARTE CULINARIO
- Colección INGLES
- EAN 9781838662899
- Estado Disponible
- Páginas 384
- Tamaño 290x214x35 mm.
- Peso 1
- Fecha de lanzamiento: 01/04/2021
Imp. incluídos
39,95€
Sinopsis
+Cómo comer sano, bueno y económicamente? El primer libro de recetas caseras que realizó Ferran Adriá, el cocinero más influyente del mundo Contiene 30 menús y 93 sencillas recetas de los platos que comía el personal de elBulliInstrucciones paso a paso muestran cómo elaborar clásicos cotidianos como guacamole, pollo asado o pastel de chocolateMenús rápidos y económicos para 2, 6, 20 o 75 comensalesMás de 150.000 copias vendidas en esta pasada década
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