Datos del libro
RUTA DE LOS VINOS FRANCESES. ATLAS VIÑEDOS DE FRANCIA
GAUBERT-TURPIN/ GRANT/ GARROS
-
Editorial
CINCO TINTAS
- Materia BEBIDAS
- Colección CINCO TINTAS
- EAN 9788419043221
- Estado Disponible
- Páginas 200
- Tamaño 253x335x26 mm.
- Peso 1627
- Fecha de lanzamiento: 01/04/2023
Imp. incluídos
35,00€
Sinopsis
¿Es más de rosado de Provenza o de blanco de Alsacia? ¿Saint-+milion o Saint-Amour? ¿Garnacha o pinot noir? Los viñedos franceses rebosan diversidad y ofrecen caldos para todos los gustos y todas las ocasiones. Entre grandes terroirs y pequeñas denominaciones insospechadas, los autores nos llevan de viaje por los viñedos galos. Presentamos 15 viñedos de Francia con detalles de las denominaciones, descripciones de las variedades de uva, consejos de cata y abundantes mapas. De los autores de La carta de vinos, por favor y La vuelta al mundo en 80 bebidas.
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