Sinopsis
¡Una obra indispensable para cocinar sin gluten pero con placer! Panes, tartas, pasteles y también rebozados o salsas... Descubra recetas sencillas para cocinar con facilidad y disfrutar comiendo a diario. À 50 recetas variadas, muy apetitosas y fáciles de preparar. À Consejos para dominar la utilización de las harinas sin gluten. À Información sobre salud aportada por una nutricionista.