Datos del libro
BEBIDAS VEGETALES. LECHES MAS NUTRITIVAS Y SALUDABLES
BLASCO, MERCEDES
-
Editorial
RBA
- Materia COCINA VEGETARIANA
- Colección GASTRONOMIA
- EAN 9788491181422
- Estado Disponible
- Páginas 184
- Tamaño 194x240x14 mm.
- Peso 200
- Fecha de lanzamiento: 01/04/2024
Imp. incluídos
18,00€
Sinopsis
Descubre el mundo inagotableáde sabores de las leches vegetalesáy sus beneficios.Las bebidas vegetales son las nuevas estrellas de la nutrición contemporánea: cada vez más personas las incorporan a su dieta porque son energéticas y nutritivas, además de muy gustosas y digestivas.Con este libro conocerás las propiedades nutricionales de las distintas leches vegetales y sus beneficios para la salud, y aprenderás a elaborarlas a partir de una gran variedad de cereales, frutos secos, semillas y legumbres.
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