Datos del libro
500 RECETAS DE SUSHI (2024)
BENNETT, CAROLINE
-
Editorial
BLUME
- Materia COCINA GENERAL Y RECETAS
- Colección BLUME
- EAN 9788410048706
- Estado Disponible
- Páginas 288
- Tamaño 150x150x mm.
- Peso 486
- Fecha de lanzamiento: 01/04/2024
Imp. incluídos
10,00€
Sinopsis
El sushi, elaborado con arroz japonés condimentado y sorprendentes combinaciones de pescado fresco, marisco, tofu y verduras, supone un tentempié deliciosamente sano para disfrutar en cualquier momento del día. Este libro ofrece datos detallados sobre los utensilios y los ingredientes más empleados, así como los condimentos precisos. Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. +stas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.
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